Ксантановая камедь

Ксантановая камедь - белый или серовато-белый сыпучий порошок без запаха и вкуса. Является очень сильным загустителем, чьё     действие совершенно не зависит от присутствия кислот, солей, нагрева и механического воздействия.  

Это биополимер, состоящий из p-D-глюкозы, a-D-маннозы и a-D-глюкуроновой кислоты в соотношении примерно 3:3:2, частично этерифицированный уксусной и пировиноградной кислотами.

Ксантан эффективно функционирует в буровых растворах на основе пресной воды и солевых растворов, а также в различных растворах для капитального ремонта скважин и растворах для закачивания скважин на основе рассолов в широком диапазоне pH. 

Синонимы и международные названия 
   Ксантановая камедь, ксантан, ксантановая смола, ксантановый биополимер, ксантановый загуститель для буровых растворов, E415,     XANTHAN GUM, XANPLEX, XANPOL, Ziboxan, Zibozan.

Применение: 

• в пищевой промышленности для придания вкусовой наполненности и кремообразной консистенции эмульсионным продуктам; для предотвращения роста кристаллов льда, стабилизации взбитости и повышения эластичности готовой продукции.Пищевая добавка E415 — стабилизатор, загуститель — применяется

  • в производстве низкокалорийных майонезов, кетчупов, соусов, йогуртов, мороженого, сиропов, фруктовых напитков

  • для увеличения вязкости и эластичности фарша

  • при заморозке продуктов для их стабилизации

  • при производстве икры для связывания воды при дефростировании

  • в качестве стабилизатора консистенции, загустителя, текстуратора, связующего агента, носителя-наполнителя

• в косметологии применяется в производстве лосьонов, кремов, шампуней, кондиционеров в качестве пленкообразующего агента, в средствах для кондиционирования кожи, а также для восстановления и фиксации волос.

• в нефтяной промышленности: при вертикальном и горизонтальном бурении; бурении скважин большого диаметра; в растворах для закачивания скважин; в растворах для вскрытия пласта; в буровых растворах, не содержащие твердой фазы для закачивания скважин и растворы капитального ремонта скважи; в растворах для отбора керна; при операциях с гравийной набивкой; в чистых буферных жидкостях для перфорационных работах; как пластификатор-понизитель трения среды для работ с гибкими НКТ; как модификация профиля; в жидкостях гидроразрыва; как загуститель для соляной кислоты; для предотвращение изгиба колонны в скважине при использовании баритсодержащих растворов; как загуститель при низких концентрациях растворов, а также для стабилизации эмульсий.в фармацевтической промышленности

• в текстильной промышленности

• в сельском хозяйстве в качестве стабилизатора, а также в качестве суспендирующего агента для регулирования размера капли при опрыскивании эмульсиями.

 

Преимущества: 

• Стабильное регулирование реологических характеристик раствора

• Высокая совместимость с другими присадками к буровым растворам 

• Комбинирование с различными гелеобразующими полимерными составами 

• Минимальное повреждение пласта при производстве работ 

• Снижение потерь давления циркуляции

• Эффективный пластификатор-понизитель трения

• Великолепные возможности суспендирования 

• Получение раствора, разжижающегося при сдвиге и обеспечивающий оптимальную скорость проходки 

• Хорошее функционирование в растворах на основе пресной воды, морской воды, рассолов и насыщенных солевых растворов 

• Быстрое диспергирование 

• Минимальный расход материала по сравнению с другими загустителями 

• При смешивании ксантана со смолой рожкового дерева или гуаровой камедью образуется синергия - раствор более вязкий. Наилучшей пропорцией с камедью рожкового дерева является 50:50, а с гуаровой смолой необходимо большее содержание гуара - 80:20

• Сочетаемость со всеми промышленными загустителями и стабилизаторами (крахмал, пектин, желатин, альгинат, декстрин)

• Добавление электролитов (сода и хлорид калия) повышает стабильность и вязкость. 

• Бивалентные соли (кальций и магнезий) повышают вязкость. Оптимальная вязкость достигается при концентрации около 0.1%. Более высокая концентрация не влияет на стабильность.

Упаковка 
   Ксантановая камедь поставляется в оригинальных мешках по 25 кг от производителя. Возможна упаковка в биг-бэги. 

 

Хранение

   2 года

Ксантановую камедь хранят в крытых складских помещениях вдали от прямых солнечных лучей и влаги.