Миристиновая кислота

Свойства:

Справка

Миристиновая кислота кристаллизуется в виде листочков, представляет собой воскоподобное вещество, которое практически не растворяется в воде, а растворяется только в бензоле, хлороформе, этаноле, эфире и ацетоне. Органические карбоновые кислоты широко используются в легкой и пищевой промышленности.

Получают, в основном, из мускатного масла, из твердого триглицерида миристиновой кислоты и добываемого прессованием орехов Myristica moschata, a также из масла плодов других видов Myristica омылением и перегонкой в разрежённом пространстве. Находится в изобилии в виде того же триглицерида в масле Canarium commune, в малом количестве — в кокосовом масле и некоторых других растительных жирах.

Синонимы и международные названия

Тетрадекановая кислота, жирная органическая кислота, Myristic acid, Tetradecanoic acid, С13Н27COOH,

Применение

Миристиновую кислоту используют:

в косметической промышленности (шампунь, гель для душа, крем для бритья и мыло);
в пищевой промышленности (ароматизатор).
в табачной промышленности (ароматизатор)

Упаковка

Мешок 25 кг

По запросу: биг-беги

Хранение

2 года